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단호박 영양찰떡, 구름떡 [0]
순간^^ 순간^^ 서로를 사랑하고... 순간^^ 순간^^ 행복을 느끼며... |2015-03-24
 ~~~ 팥 앙금내는 방법 ~~~팥 1컵을 푸르르 끓여 첫물을 버리고다시 물 10컵을 넣고 푹 무르도록 삶아고운체에서 껍질을 걸러내고 앙금보로 수분을 자면 팥앙금이 완성됩니다.수분...
엘리자베스여왕의 오이샌드위치, 티샌드위치, 하와이버터모찌, 딸기샌드위치 [0]
순간^^ 순간^^ 서로를 사랑하고... 순간^^ 순간^^ 행복을 느끼며... |2015-03-21
      파파야가 있어서 샌드위치에 올려봤어요. 식빵을 토스트를 살짝해서 크림치즈 바르고 딸기, 오이, 파파야 올렸어요....   &nbs...
웃지지떡 [0]
순간^^ 순간^^ 서로를 사랑하고... 순간^^ 순간^^ 행복을 느끼며... |2015-03-25
'웃지지'란 찹쌀가루를 익반죽하여 기름을 두른 번철에 지진 다음  가운데에 소를 넣어 반으로 접고 고명을 얹어 만든 떡이다.  모양과 색이 화려하고 고와 주로 다른 떡의...
송편, 매화송편, 장미송편, 호박송편, 복숭아송편, 꽃송편 [0]
순간^^ 순간^^ 서로를 사랑하고... 순간^^ 순간^^ 행복을 느끼며... |2015-03-26
송편소를 정리해 보았어요. 콩조림소 : 풋콩(서리태) 1컵+설탕 3큰술+소금 1/3작은술+물엿 1큰술+물 1/3컵..물기 없이 조린다. 고구마소 : 찐고구마살 2컵+설탕 1/3컵+소금...
두텁떡, 두텁고물, 두텁소 [0]
순간^^ 순간^^ 서로를 사랑하고... 순간^^ 순간^^ 행복을 느끼며... |2015-03-26
  두텁떡은 한국 전통떡인데요. 봉우리 떡이라고도 합니다. 납작한 것 부터, 동글게 빚는 것까지 다양하게 만들어지고 있구요. 요즘에는 대부분 동글동글 보기좋게 만들어서 판매가 돼...
파채넣은 골뱅이무침 [0]
순간^^ 순간^^ 서로를 사랑하고... 순간^^ 순간^^ 행복을 느끼며... |2015-03-27
    가급씩 생각나는 이 골뱅이..... 완전 맥주를 부르는 골뱅이 무침.....     북어포 준비하고...   &nbs...
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